Pare de comer 3 horas antes de dormir para melhorar a saúde do coração

O estudo descobriu que adultos de meia-idade e idosos com risco elevado de doença cardiometabólica se beneficiaram com a extensão da janela de jejum noturno em cerca de duas horas. Eles também evitaram comer e diminuíram as luzes por três horas antes de dormir. Essas mudanças levaram a melhorias mensuráveis ​​nos marcadores cardíacos e metabólicos durante o sono e ao longo do dia seguinte.

“Programar a nossa janela de jejum para trabalhar com os ritmos naturais de vigília-sono do corpo pode melhorar a coordenação entre o coração, o metabolismo e o sono, que trabalham juntos para proteger a saúde cardiovascular”, disse a primeira autora, Dra. Daniela Grimaldi, professora associada de pesquisa de neurologia na divisão de medicina do sono da Faculdade de Medicina Feinberg da Northwestern University.

As descobertas foram publicadas em 12 de fevereiro em Arteriosclerose, Trombose e Biologia Vascularum jornal da American Heart Association.

“Não é apenas quanto e o que você come, mas também quando você come em relação ao sono que é importante para os benefícios fisiológicos da alimentação com restrição de tempo”, disse a autora correspondente, Dra. Phyllis Zee, diretora do Centro de Medicina Circadiana e do Sono e chefe de medicina do sono no departamento de neurologia de Feinberg.

Por que a saúde cardiometabólica é importante

Dados anteriores mostram que apenas 6,8% dos adultos dos EUA tinham uma saúde cardiometabólica ideal entre 2017 e 2018. Uma saúde cardiometabólica deficiente aumenta o risco de doenças crónicas, como diabetes tipo 2, doença hepática gordurosa não alcoólica e doenças cardiovasculares.

A popularidade da alimentação com restrição de tempo cresceu porque estudos sugerem que ela pode melhorar os marcadores cardiometabólicos e, às vezes, igualar os benefícios das dietas tradicionais com restrição calórica. No entanto, a maioria das pesquisas concentrou-se em quanto tempo as pessoas jejuam, e não em quão bem essa janela de jejum se alinha com o tempo de sono, o que é crucial para a regulação metabólica.

Com quase 90% de adesão neste estudo, os pesquisadores acreditam que ancorar a alimentação com restrição de tempo ao período de sono pode ser uma abordagem não farmacológica realista e acessível, especialmente para adultos de meia-idade e idosos que enfrentam maior risco cardiometabólico.

A equipe planeja refinar este protocolo e expandir os testes em ensaios multicêntricos maiores.

Melhorias na pressão arterial, frequência cardíaca e açúcar no sangue

O estudo de 7,5 semanas comparou indivíduos que pararam de comer pelo menos três horas antes de dormir com aqueles que mantiveram seus hábitos alimentares habituais. Aqueles que ajustaram o seu timing experimentaram diversas mudanças significativas.

A pressão arterial noturna diminuiu 3,5% e a frequência cardíaca caiu 5%. Essas mudanças refletiram um padrão diário mais saudável, com a frequência cardíaca e a pressão arterial aumentando durante a atividade diurna e diminuindo à noite durante o repouso. Um ritmo diurno noturno mais forte está associado a uma melhor saúde cardiovascular.

Os participantes também demonstraram melhor controle do açúcar no sangue durante o dia. Quando receberam glicose, o pâncreas respondeu de forma mais eficaz, sugerindo melhor liberação de insulina e níveis mais estáveis ​​de açúcar no sangue.

O ensaio incluiu 39 adultos com sobrepeso/obesidade (36 a 75 anos). Os participantes foram designados para um grupo de jejum noturno prolongado (13 a 16 horas de jejum) ou para um grupo de controle que manteve uma janela de jejum habitual (11 a 13 horas). Ambos os grupos diminuíram as luzes três horas antes de dormir. O grupo de intervenção foi composto por 80% de mulheres.

Financiamento: NIH/Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue, Instituto Nacional do Envelhecimento, NIH/Centro Nacional para o Avanço das Ciências Translacionais (NCATS)