Mulher come apenas peito de frango cozido e couve-flor por 6 meses e desenvolve pancreatite

Os médicos sempre alertam quem está fazendo dieta para manter uma dieta balanceada ao tentar perder peso, mas poucos de nós realmente entendemos o quão importante isso é para nossa saúde. Uma jovem influenciadora na China descobriu isso da maneira mais difícil, depois de desenvolver pancreatite aguda como resultado de sua dieta leve e com baixo teor de gordura. Segundo a mídia chinesa, a mulher quase morreu depois de restringir sua dieta a peito de frango cozido e vegetais durante seis meses.

A jovem, cujo nome não foi divulgado pela mídia, documentou sua jornada para perder peso online e foi até apelidada de “deusa da autodisciplina” por seus fãs por causa de sua dedicação ao seu objetivo. Durante quase seis meses, ela só comeu peito de frango cozido e couve-flor, com uma ou outra fatia de batata cozida, para apimentar um pouco as coisas.

A dieta extrema ajudou a mulher de 25 anos a atingir seus objetivos, mas também a levou a sentir efeitos colaterais negativos, como fadiga, fraqueza e pele opaca. Infelizmente, ela optou por ignorar os sintomas e, em pouco tempo, começou a sentir cólicas abdominais tão intensas que teve que ser levada às pressas para o hospital.

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Os testes mostraram que o nível sérico de amilase da mulher era 10 vezes maior que o normal. Amilase é uma enzima secretada pelo pâncreas e pelas glândulas salivares que ajuda a quebrar os carboidratos. O acúmulo de secreções enzimáticas no pâncreas começou a digerir o próprio órgão, e a inflamação grave resultou em pancreatite aguda.

Os médicos concluíram que a condição de risco de vida da mulher foi provavelmente causada por sua dieta extremamente pobre em gorduras, mantida por um período prolongado. Eles aconselharam as pessoas que desejam perder peso a comer com déficit calórico e, ao mesmo tempo, manter uma dieta balanceada, em vez de adotar dietas extremas e brandas.

Embora o peito de frango e a couve-flor sejam considerados alimentos saudáveis ​​pela maioria dos médicos e especialistas em dieta, eles não fornecem todos os nutrientes de que o corpo humano necessita para prosperar. Além disso, essas dietas excessivamente restritivas podem parecer saudáveis, mas podem perturbar a secreção normal das enzimas digestivas.