Estudo revela que 1 em cada 10 mulheres grávidas sofre de insegurança alimentar na Austrália

Uma dieta nutritiva é vital para uma boa saúde tanto da mãe quanto do bebê em desenvolvimento durante a gravidez.

Mas um novo estudo sugere que cerca de uma em cada 10 mulheres australianas sofre de insegurança alimentar durante a gravidez. O estudo é publicado no diário Nutrição e Dietética.

“A insegurança alimentar tem implicações significativas para a saúde das mulheres e dos seus filhos, tanto a curto como a longo prazo”, disse a Professora Associada Fiona McKay, autora principal da investigação na Universidade Deakin no domínio Determinantes da Saúde do Instituto para a Transformação da Saúde.

“Um dos primeiros estudos deste tipo na Austrália, a nossa investigação sugere que há uma necessidade real de apoiar as mulheres na procura de soluções para a insegurança alimentar e a fome durante a gravidez”.

Embora a fome possa ser um sinal, a insegurança alimentar nem sempre é óbvia. Acontece quando não há alimentos saudáveis, acessíveis e apropriados disponíveis.

A pesquisa foi conduzida por meio de uma pesquisa online com 303 mulheres grávidas australianas e incluiu perguntas sobre renda, fase da gravidez e condições de saúde. A insegurança alimentar foi determinada através de avaliação padronizada.

Mais de 14% das mulheres da amostra experimentaram insegurança alimentar, com agregados familiares de baixos e médios rendimentos, aqueles que recebem assistência social e com nível de escolaridade inferior ao universitário, todos associados à insegurança alimentar.

Descobriu-se que a insegurança alimentar sobrecarrega as mulheres, deixando-as a fazer escolhas alimentares potencialmente pouco saudáveis. Devido à necessidade e conveniência, as pessoas que sofrem de insegurança alimentar dependem frequentemente de refeições ricas em calorias e que podem ter valor nutricional limitado.

Condições de saúde como ganho excessivo de peso, diabetes gestacional, hipertensão, ansiedade, depressão e outras podem resultar de má nutrição durante a gravidez. Os bebês podem nascer cedo e podem estar predispostos ao sobrepeso e à obesidade.

A/Prof McKay e seus colegas estão trabalhando com o Royal Women’s Hospital em Melbourne para desenvolver programas de apoio a mulheres grávidas com insegurança alimentar. As opções incluem a avaliação da insegurança alimentar como parte do rastreio pré-natal padrão e o fornecimento de kits de refeições para oferecer apoio nutricional durante a gravidez.