Sua abóbora pode estar escondendo um segredo tóxico
Pesquisadores no Japão revelaram como algumas cabaças atraem poluentes para seus frutos. O segredo está em uma proteína que transporta contaminantes através da seiva da planta. Ao manipular a estrutura desta proteína, os cientistas esperam produzir culturas que resistam à contaminação ou que sirvam como purificadores naturais do solo. Esta descoberta une a segurança alimentar e a limpeza ambiental.
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