Esta fruta com alto teor de açúcar pode realmente reduzir o risco de diabetes

Para os quase 100 milhões de adultos nos Estados Unidos que atualmente vivem com pré -diabetes, uma fruta tropical que pode reduzir o risco de diabetes parece boa demais para ser verdadeira. As frutas tropicais contêm entre dez a 50 gramas de açúcar, com mangas na extremidade alta do espectro, fazendo com que pareçam uma má escolha de lanche com base nisso. Mas a pesquisa do pesquisador de nutrição clínica Raedeh Basiri indica que as mangas, apesar de terem mais açúcar do que muitos lanches com baixo teor de açúcar, podem oferecer fatores de proteção para adultos com pré-diabetes.

“Não é apenas o teor de açúcar que importa, mas o contexto alimentar geral que importa”, disse Basiri, professor assistente do Departamento de Nutrição e Estudos de Alimentos de George Mason. Este estudo é o primeiro ensaio clínico de longo prazo a demonstrar benefícios metabólicos e de composição corporal das mangas em pré-diabetes.

Simplificando, é mais do que o açúcar na comida; É sobre toda a comida. Os açúcares encontrados naturalmente em mangas e outras frutas são complementados por fibras e outras vitaminas e nutrientes que oferecem benefícios adicionais à saúde. Alimentos com adição de açúcar, como cereais de café da manhã e até opções de lanches com baixo teor de açúcar, podem não ter o mesmo valor nutricional e podem até aumentar o risco de diabetes.

“O objetivo é incentivar as pessoas a incluir frutas inteiras, como manga, como parte de comportamentos alimentares saudáveis ​​e estratégias alimentares práticas para a prevenção do diabetes”, disse Basiri. “Indivíduos com alto risco de diabetes não devem apenas se concentrar no teor de açúcar dos alimentos, mas também em como os açúcares são entregues”.

Basiri e sua equipe dividem os participantes do estudo em dois grupos; Um grupo recebeu uma manga fresca diariamente, enquanto o outro grupo recebeu uma barra de granola com baixo teor de açúcar todos os dias. Durante seis meses, os pesquisadores mediram os níveis de glicose no sangue dos participantes, respostas corporais à insulina e gordura corporal.

Na conclusão do estudo, os resultados revelaram que a manga com alto teor de açúcar (32 gramas de açúcar) se mostrou mais benéfica do que uma barra de granola com baixo teor de açúcar (11 gramas de açúcar). O grupo que consumiu a manga diária mostrou melhor controle de glicose no sangue, maior sensibilidade à insulina e redução da gordura corporal.

“A ingestão diária de manga melhora os resultados glicêmicos e de composição corporal em adultos com pré -diabetes: um estudo controlado randomizado” foi publicado em Alimentos Em agosto de 2025.

Este estudo foi financiado pelo Conselho Nacional de Manga. Os autores declaram nenhum outro potencial conflitos de interesse. Os financiadores não tiveram nenhum papel no design do estudo, na coleta, análise, interpretação dos dados ou decisão de publicar resultados.

Sobre o pesquisador

Raedeh Basiri é um nutricionista registrado e professor assistente do Departamento de Nutrição e Estudos de Alimentos da Faculdade de Saúde Pública de George Mason. Basiri é um pesquisador de nutrição clínica especializada em terapia nutricional personalizada e o uso de tecnologias emergentes, como monitoramento contínuo de glicose, para melhorar os resultados em indivíduos com pré -diabetes, diabetes e síndrome metabólica. Seu trabalho combina ensaios clínicos randomizados e análise de dados em larga escala para investigar como alimentos integrais e padrões alimentares afetam a resistência à insulina, controle glicêmico, sono e saúde mental e intestinal. Basiri adota uma abordagem rigorosa e interdisciplinar e está profundamente comprometida com a prevenção de doenças crônicas, pesquisa colaborativa e orientação de futuros profissionais.